Общие сведения.
Балканы или Старая Планина – крупная горная система Болгарии. Балканы являются самой длинной горной цепью на полуострове, их протяженность составляет 555 километров. Горы простираются от сербской границы до Черного моря. Высота западной части Старой Планины достигает 2376 метров на вершине Ботве. На западе Стару-Планину пересекают долины рек Искыр, на востоке - Камчия. Южные склоны Балканских гор обрывистые, а северные – относительно пологие и переходят в предгорья к Дунайской равнине. Вершины покрыты лесами и пастбищами. В горах расположено большое количество лечебных бальнеологических центров - Берковица, Етрополе, Тетевен, Троян, Котел. Из многочисленного количества рек в Болгарии судоходной является только Дунай. Притоки Дуная начинаются в Старой Планине, кроме реки Искр, которая берет свое начало с Витоша.
Столицей Болгарии с давних пор считают Софию и население этого города насчитывает 1,5 миллионами человек. София считается одним из самых древних городов, покольку основана она более семи тысяч лет назад.
По данным Национального статистического института Болгарии на конец 2007 года численность населения составила 7 640 240 человек, в том числе 3 699 690 мужчин (48,4 %) и 3 940 550 женщин (51,6 %). Самым населенным городом является София – 1 141 000 человек. Снижение численности населения за последние 20 лет объясняется как смертностью, так и миграцией. Согласно данным 2008 года в Болгарии присутствуют следующие этнические группы:
- болгары — 85,2 %;
- турки — 9,6 %;
- цыгане — 5 %;
- русские — 0,2 %;
Официальным языком является болгарский. Употребляется также турецкий, цыганский, русский. Можно услышать немецкий и английский.
Религия.
Православными являются 85% населения страны. Проповедуют ислам – 12%, есть также католицизм, протестантизм, иудаизм.
Валюта.
Национальная денежная единица Болгарии - лев. 1 лев равен 100 стотинкам. В обращении находятся монеты номиналом до одного лева, а также банкноты в 1, 2, 5, 10, 20, 50 и 100 левов.Поменять валюту в Болгарии не сложно, однако, как и в любой стране мира и в Болгарии существуют свои особенности. Банки и обменники валюты открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 16.00, перерыв обычно с 12.00 до 13.00. В выходные и праздничные дни банки закрыты. Обмен валюты выгоднее производить в обменных пунктах, (Change, Exchange) чем в банках или в гостиницах.
Транспорт.
В Болгарии можно воспользоваться междугородним автобусным транспортом, существует сеть железных дорог. Если вы имеете международные водительские права – можете взять на прокат автомобиль. Стоимость аренды автомобиля колеблется от 30 до 80 долларов в сутки. В Болгарии есть множество компаний, предоставляющих транспортные средства в аренду. Avis ("Варко"), Hertz ("Балкан Холидейз"), Europcar ("Интербалкан") сдают автомобили в аренду в Софии, Пловдиве и Варне.
Почта и телефон.
Почтовые отделениянаходятся в центре каждого города и работают с 8.00 до 17.00 ежедневно.Почтовые карточки, конверты и марки Вы можете найти во всех гостиницах, филиалах почты и т.п. Почта идет в Европу примерно одну неделю. Звонить по телефону можно из отеля, переговорных пунктов или уличных автоматов как за наличный расчет, так и по карточкам. Электронную почту можно отправить из сервис -центров или интернет - клубов, которые присутствуют в крупных городах и на всех курортах. В качестве альтернативного варианта можно приобрести карточку местного оператора мобильной связи, что является распространенной практикой у туристов
ВАЖНЫЕ СРОЧНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ (по всей стране):
Полиция - 166
дорожная полиция - 165
пожарная охрана - 160
скорая помощь - 150
автосервис - 146
Медицина и здоровье.
Горы Болгарии – это не только место для катания на лыжах и сноуборде зимой, но и прекрасная возможность восстановить здоровье и пройти курс лечения на одном из популярных бальнеологических курортов. Пожалуй, самыми известными центрами лечения и реабилитации являются курорты Девин, Хасково, Сандански, Велинград, Велико Тырново, Кюстендил.
Для лечения заболеваний на горных бальнеологических курортах используются такие природные факторы, как минеральные воды, чистый горный и лесной воздух, благоприятный климат. Основой бальнеолечения, безусловно, являются многочисленные целебные источники в горах Болгарии. Здесь есть холодные, горячие и теплые минеральные источники. Холодные источники имеют температуру воды до +20 градусов Цельсия, теплые – от +20 до +37 выше нуля, а источники с температурой выше 37 градусов считаются горячими или гипертермальными.
Покупки, часы работы магазинов.
Из Болгарии можно привезти одежду с вышивкой, льняные ткани, коврики, духи из Долины Роз, изделия ручной работы из кожи, меди, серебра. Но главный местный сувенир - это ракия (болгарская водка). Еще один алкогольный напиток - мастика (с привкусом травы алтейки). Один из лучших сортов - мастика "Peristera" крепостью 42 градуса.
В крупных городах магазины обычно работают с 9:00 до 19:00. Есть продовольственные магазины, работающие круглосуточно. Время работы с 9:30 до 18.00. Перерыв на обед в разных магазинах в период от 12:00 до 15:30. Есть магазины круглосуточного обслуживания, некоторые работают по субботам и воскресеньям.
Чаевые.
Чаевые принято давать чаевые портье, горничным. Официантам дают чаевые, округляя счет. Деньги не следует оставлять на столе. Размер чаевых около 10% от заказа.
Праздничные даты.
Праздниками и выходными нерабочими днями в стране являются: - 1,2 января - Новый год, 3 марта - Освобождение Болгарии от Османского ига, пасхальный понедельник - 8 апреля, 1 мая - День Труда, 11 мая - день святых Кирилла и Мефодия, 24 мая - Праздник болгарской культуры и славянской письменности, 22 сентября - День независимости Болгарии, 25 декабря - Рождество Христово.
Болгарская кухня.
Болгарская кухня по-восточному остра. Наиболее популярны блюда из овощей: шопский салат, таратор (холодный летний суп с натертыми орехами и чесноком), кебапчета (продолговатые котлетки из фарша с приправами), сарми (небольшие голубцы, завернутые в виноградные листья с начинкой из риса и фарша), овечье квашеное молоко. Одна из основных особенностей приготовления болгарских блюд - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд. Из спиртных напитков самым популярным считается ракия (болгарская водка). Выбор ее очень широк. Еще один алкогольный напиток - мастика (с привкусом травы алтейки). Самый лучший сорт мастики имеет 42 градуса. Существует очень много сортов Болгарского виноградного вина.
Туристическая карта Болгарии.
.jpg)